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El lenguado es considerado el rey de los peces planos plano por su gran versatilidad en la cocina.
El lenguado es un pescado blanco y magro, bajo en calorías, que contiene una gran fuente de proteínas.
Vive tanto en agua salada como dulce y se pesca en fondos arenosos a media profundidad.
La mejor forma de cocinar los filetes de pescado es rebozado en harina o pan rallado o salteado con verduras.
Compra lenguado en filetes a domicilio y disfruta de la máxima calidad de este pescado sin tener que desplazarte hasta el supermercado.
Puedes comprarlo online entero o en filetes. Esta segunda opción es muy cómoda, ya que el pescado te llega a casa totalmente limpio y listo para cocinar.
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