BESUGO

38,00€/Kg

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Pescado Blanco   El besugo (Pagellus bogaraveo)  ó voraz como también se le denomina en el sur ,es uno de los pescados más apreciados en la cocina española debido a su exquisito sabor.

Presentamos el besugo entero , eviscerado y descamado , abierto en libro y en lomos.

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Elaboración

2 Lomos, 2 Lomos sin cabeza, En Libro, Limpio y Entero, Sal

Tamaño

0,900/1200, 1200/1500

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