EMPERADOR

32,00€/KG

16,0064,00

Pescado Azul   El pez espada (Xiphias gladius) Su característica principal es un pico largo y aplanado, asemejando a una espada, de ahí su nombre latino gladius (espada),que utiliza para cazar y para defenderse. Los peces espada son estilizados y tienen la característica de perder todos sus dientes y escamas en su etapa adulta. Como mejor se aprecia su sabor es a la plancha.

Presentamos este producto a filetes .

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SKU: dfb9f987d8e5 Categoría:

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Elaboración

Filete limpio

Cantidad

500 gr, 750 gr, 1000 gr, 1250 gr, 1500 gr, 1750 gr, 2000 gr

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