HURTA

24,80€/kg

29,7637,20

Pescado Blanco La hurta o urta ( P.Ceruleostictus),  es pariente próximo del pargo y la dorada .Pescado poco conocido pero de un gran  sabor que no tiene nada que envidiar a sus parecidos .

Presentamos la hurta entera , eviscerado y descamado , abierto en libro y en lomos.

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Elaboración

2 Lomos, 2 Lomos sin cabeza, En Libro, Limpio y Entero, Sal

Tamaño

0,900/1200, 1200/1500

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