Descripción
Papillote de lubina y langostinos , presentamos un lomo de lubina sin piel y sin espinas envuelta en papel de horno transparente. Sobre el lomo de la lubina incorporamos una cama de pimientos , zanahoria , puerro , langostinos y brotes de cebolla.
Como cocinarlo
1º- Pre-calentar 10 minutos el horno a 220º
2º -Bajar temperatura a 180 º y hornear la lubina entre 12-14 minutos.
