Descripción
El Txangurro a la Donostiarra es uno de los platos más representativos de la gastronomía vasca. Preparado con carne de centollo, sofrito de verduras y un toque de brandy y vino blanco, se presenta gratinado para realzar su sabor intenso y marinero.
En Pescados Saturnino te ofrecemos esta receta lista para disfrutar en casa, presentada en una cazuela de barro individual de 150 g, que mantiene la tradición y la autenticidad del plato original.
Solo tendrás que calentarla unos minutos al horno o al microondas para saborear un plato gourmet listo para servir. Perfecto como entrante en una comida especial o como protagonista en una cena elegante.
Beneficios nutricionales
- Rico en omega-3, que ayuda a cuidar el corazón y reducir el colesterol.
- Fuente de proteínas de alto valor biológico, perfectas para una dieta equilibrada.
Aporta vitaminas del grupo B y minerales esenciales como fósforo y selenio.


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