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Filetes de salmón para niños y niñas

Filetes de salmón para niños y niñas

Precio

Desde 4,13

  • Peso de la bandeja 100 g o 200 g
  • Precio por kilo 48 €
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Descripción

El salmón es un pescado ideal para los niños y niñas que están empezando a comer pescado azul.  Gracias a su suave sabor y su tierna y cremosa carne, el salmón es un alimento que gusta a todos los miembros de la familia, incluso a quienes son menos amantes del pescado. Este pescado aporta las proteínas, vitaminas y ácidos grasos Omega-3 esenciales para el desarrollo físico y cognitivo de los niños y niñas. Podemos introducir el salmón en la dieta familiar de manera regular. Permite elaborar múltiples recetas de salmón fáciles y rápidas, como hamburguesas de salmón, paté de salmón, salmón a la plancha, salmón a la parrilla, salmón ahumado o receta de pasta con salmón. 

Compra filete de salmón online para niños y niñas

Compra filetes de salmón online y empieza a elaborar recetas fáciles de pescado para sorprender a los más pequeños de la casa.  Te enviamos a casa los filetes de salmón totalmente limpios, sin piel ni espinas. 

Receta

Receta de barritas de salmón para niños y niñas

Las barritas de salmón son una de las recetas de pescado más saludables y nutritivas que podemos dar a los niños y niñas.  Es una receta de salmón muy fácil y rápida de elaborar. Gracias a su divertida y original presentación, los más pequeños comen pescado sin ningún tipo de problema.

Ingredientes

  • 350 gr. Salmón en filetes (sin piel ni espinas)
  • 2 huevos
  • 1 limón
  • Harina
  • Semillas de sésamo
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • 1 yogur natural
  • Hierbas frescas (perejil, cebollino, eneldo)

Elaboración

  • Cortamos los filetes de salmón en tiras gruesas de 3-4 cm.
  • Rociamos las tiras en jugo de limón y un poco de aceite de oliva.
  • Dejamos macerar el salmón en la nevera unos minutos.
  • Batimos los huevos.
  • Pasamos las tiras primero por el huevo, luego por harina y finalmente por pan rallado mezclado con semillas de sésamo.
  • Freímos las barritas de salmón en abundante aceite y las escurrimos con papel absorbente.
  • Para la salsa de yogur, batimos el yogur con un poco de sal y pimienta.
  • Picamos las hierbas frescas y las echamos al zumo de limón.
  • Mezclamos bien el yogur con el zumo de limón y servimos junto a las barritas.