Minibocaditos de bacalao para niños

Minibocaditos de bacalao para niños

Presentación: Bandeja de 200 g

Minibocaditos de bacalao seleccionados, ideales para niños y niñas por su sabor suave y su formato pequeño y práctico. Una opción cómoda y sabrosa para incorporar pescado blanco en su alimentación diaria.

Precio

El precio original era: 8,90€.El precio actual es: 7,12€.

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Descripción

El bacalao es un pescado blanco muy valorado por su sabor suave y su textura agradable. En formato minibocaditos, se convierte en una opción muy práctica para niños y niñas, ya que su tamaño pequeño y su presentación facilitan que lo disfruten en comidas y cenas. Es una forma cómoda de incorporar pescado en su alimentación diaria con un formato apetecible y fácil de preparar en casa.

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Comprar minibocaditos de bacalao para niños y niñas es muy fácil a través de nuestra página. Solo tienes que hacer tu pedido y nosotros te lo enviamos perfectamente preparado, para que cuando lo recibas (24-48 h) solo tengas que cocinarlos y servirlos en casa de forma rápida y cómoda.

Receta

Minibocaditos de bacalao al horno con zanahoria y arroz

Los minibocaditos de bacalao son una forma práctica de incluir pescado en comidas o cenas. En esta receta se preparan al horno para una opción cómoda y limpia.

Ingredientes

  • 8–10 minibocaditos de bacalao

  • 1 vaso de arroz

  • 2 zanahorias

  • Aceite de oliva suave

  • Agua

Elaboración

  1. Precalienta el horno según las indicaciones del producto.

  2. Coloca los minibocaditos en una bandeja con papel de horno y hornéalos hasta que estén dorados (siguiendo el tiempo recomendado).

  3. Cuece el arroz en agua hasta que esté en su punto y resérvalo.

  4. Pela las zanahorias y cuécelas o cocínalas al vapor hasta que estén tiernas.

  5. Sirve los minibocaditos con arroz y zanahoria en trocitos o en bastones suaves.

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Elaboraciones

El producto limpio, en su preparación, sufrirá una merma respecto a su peso bruto.
  • Abierto en libro: los dos lomos separados con la espina central a un lado.
  • Anillas: corte del calamar en rodajas sin piel.
  • Bocaditos: se retira la piel y se corta en lonchas finas en sentido transversal a las fibras. 
  • Con espina: se retiran las aletas, escamas y la cabeza.
  • Cuadrados: corte en tacos iguales sin espinas ni piel.
  • Filetes limpios: se retira la piel y se sacan lonchas de la carne.
  • Limpio de cabeza y tripa: se retiran las vísceras y se corta la cabeza.
  • Limpio de tripa: se retiran las vísceras.
  • Limpio y entero: sin aletas ni escamas.
  • Lomos con piel: corte sin espinas de ambos lados del pescado. 
  • Lomos sin cabeza: corte sin espinas ni cabeza de ambos lados del pescado.
  • Lomos sin piel: corte sin espinas ni piel de ambos lados del pescado.
  • Rodajas: corte vertical con espina en el centro y piel.
  • Medallones: rodajas de carne magra sin piel ni espinas.
  • Sin espina: sin la espina central del pescado.
  • Suprema con piel: se separan los lomos y se realiza un corte rectangular (pescado de 2 kg o más).
  • Suprema sin piel: se separan los lomos, se quita la piel y se realiza un corte rectangular (pescado de 2 kg o más).
  • Tacos: trozos irregulares sin espinas ni piel (pescado de 2 kg o más).