Descripción

Un tesoro nutricional para cuidar el corazón

Más allá de su inconfundible sabor, este pescado es un regalo para la salud cardiovascular y encaja a la perfección en cualquier dieta equilibrada. Dentro del abanico de pescados blancos con un perfil tan ligero y magro, comparte protagonismo con cortes nobles como la suprema de bacalao, ofreciendo beneficios excepcionales:

• Protección cardiovascular: es sorprendentemente rico en ácidos grasos omega-3, esenciales para mantener el corazón en plena forma.

• Ligero y digestivo: su bajísimo contenido en grasas y calorías lo convierte en un aliado ideal para cenas saludables.

• Cóctel de nutrientes: aporta proteínas de alta calidad junto a minerales clave como el calcio y el hierro, además de ser una excelente fuente de vitamina d.

Consejos para conservar su frescura en frío

Para que el transporte en frío mantenga todas sus propiedades y la carne llegue intacta a tu plato, te sugerimos seguir estas pautas al recibir tu pedido:

• En el frigorífico: guarda las porciones envasadas en la zona más fría de tu nevera (entre 0ºC y 2ºC) y consúmelas preferiblemente en un margen de 24 a 48 horas.

• Proceso de congelación: el envasado profesional con el que te enviamos el producto es ideal para meterlo directamente en el congelador, evitando que el hielo reseque la carne expuesta. Descongélalo siempre de forma progresiva, pasándolo a la parte baja de la nevera 24 horas antes de cocinarlo.